モンゴリアン バーベキューで野菜マシマシして参りました

この鉄板なんだと思いますか？

これ、私がカリフォルニアに出張するときに必ず行く「モンゴリアン バーベキュー」を作るお店です。

自分で具を選んで、この鉄板の上で焼いてもらって食べるというお好み焼き的なバーベキュースタイルでとってもおいしいです。

まず、肉を鳥・豚・牛から選びます。

とりあえず豚。理由は言わずもがな。

そして、麺をいれます。一杯目は麺少なめで。

お、お隣さんは麺なしだ！

そして、野菜を選びます。ピーマン・にんじん・パクチー・セロリ・ブロッコリー・コーン・芋。

全マシで。

同僚にも評判の店です。ベジタリアンは肉なしで作れるし、大人数で行くのにはもってこいですね。

じゃじゃーん。豚入り野菜マシマシできてきたぞー！

もやしは必須なので追加。

お好みのソースを掛けます。迷わず「Garlic sauce」でニンニクマシでございます。

「モンゴリアン 二郎 ニンニク野菜マシマシセロリパクチー麺少なめ」完成！！

めちゃくちゃ無愛想なおっちゃんに鉄板の上で焼いてもらいます。最後に動画がありますので、ご覧あれ。

みんなでそろって「いただきまーす！」

相変わらず美味でございました！

動画はこちら

http://www.jatbar.com/reviews/Mountain_View/Colonel_Lees_Mongolian_BBQ.asp